レンタルオフィス 札幌市 賃貸 理学療法・作業療法・言語療法の勉強に役立つリハビリテーション本専門店【Amazon】 PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養―栄養ケアがリハを変える

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PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養―栄養ケアがリハを変える

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PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養―栄養ケアがリハを変える
【内容】
NSTに関わるPT・OT・STの人数が増えている.廃用症候群と解釈している患者が,実はマラスムス型や混合型の栄養障害のこともある.このような患者に安易に筋力トレーニングを行うと,かえって筋力が低下する可能性があるが,リハの知識をどのようにNSTや臨床栄養管理に活用していけばよいかの栄養の与える知識をわかりやすく解説して,適切で効果的なリハビリテーションについて解説している.
【目次】
CHAPTER1 リハビリテーションと栄養
 1 リハビリテーションと栄養
  なぜリハビリテーションに栄養が必要か
  ICFと栄養
  訓練効果を高める栄養
 2 栄養不良時の代謝
  同化と異化
  5大栄養素の基本
  飢餓時の代謝
  侵襲時の代謝
 3 運動栄養学とリハビリテーション
  筋萎縮の原因と対応
  栄養と運動のタイミング
  筋力を高める栄養
  持久力を高める栄養
  訓練効果を高めるスケジュール
 4 栄養不良時のリハビリテーション
  機能改善か機能維持か
  栄養指標の目安
  栄養不良時の訓練
 コラム
  Prehabilitation
  サプリメントとリハビリテーション
  Sarcopenic obesity
  機能訓練室に栄養剤を
CHAPTER2 リハビリテーション栄養ケアマネジメント
 1 リハビリテーション栄養ケアマネジメント
  マネジメントとは
  セルフマネジメント
  リハビリテーション栄養ケアマネジメントとは
 2 リハビリテーション栄養スクリーニング
  SGA
  MNA
  疾患・障害名で行うリハビリテーション栄養スクリーニング
  初期評価時に行うリハビリテーション栄養スクリーニング
  検査値で行うリハビリテーション栄養スクリーニング
 3 リハビリテーション栄養アセスメント
  身体計測
  検査値
  筋萎縮の原因と程度
  摂食・嚥下機能評価
  リハビリテーションの種類・内容・時間
  エネルギー消費量
  エネルギー摂取量
 4 リハビリテーション栄養ケアプラン
  リハビリテーション栄養のゴール設定
  投与ルート
  推定エネルギー必要量
  リハビリテーションの種類・内容・時間
 コラム
  リハビリテーション栄養とEBCP
  リハビリテーション栄養と臨床研究
  あなたの栄養足りていますか
  Refeeding症候群
CHAPTER3 NST
 1 NST
  NSTとは
  NSTとリハビリテーションの関連
  チーム形態の種類
  PT・OT・STの役割
 2 地域一体型NST
  地域一体型NSTとは
  地域連携パス
 コラム
  NST専門療法士
  スポーツ栄養士
CHAPTER4 主な疾患のリハビリテーション栄養
 1─廃用症候群
 2─脳卒中
 3─パーキンソン病
 4─がん
 5─誤嚥性肺炎
 6─褥瘡
 7─大腿骨頸部骨折
 8─関節リウマチ
 9─慢性閉塞性肺疾患
 10─慢性心不全
 コラム
  筋萎縮による摂食・嚥下障害
  脳性麻痺とリハビリテーション栄養
  在宅リハビリテーション栄養
  半固形化栄養とリハビリテーション
  ERAS
  日本摂食・嚥下リハビリテーション学会認定士
  神経性食思不振症とリハビリテーション栄養

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